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川隆夫の JAZZ BLOG
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©Kozocom (photo by Shuichi Kasahara)
職業:JAZZジャーナリスト、整形外科医、DJ

ニューヨーク大学の大学院在学中にアート・ブレーキーやマルサリス兄弟など数多くのミュージシャンと知り合う。帰国後、JAZZを中心に約3000本のライナーノーツを手がけると共にJAZZ関連の著書を多数出版。ブルーノートの完全コレクターとしても有名。その他、マイルス・デイヴィスやブルーノートの創始者アルフレッド・ライオンの来日時の主治医を勤めるなど、現役の整形外科医としても第一線で活躍中。

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2008-05-02 今日は寒い
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 気温的には15度前後と思いますが、今日は木枯らしが吹いているような寒さでした。相も変らぬ午前中の日課を終えて、お昼もやっぱり「au bon pain」で。

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 本日はCiabatta+All Natural Chickenの組み合わせにしてみました。アメリカでは6月から、15軒以上の店舗があるチェーン店ではカロリー表示が義務付けられることになったようですが、ここの食べ物はどのくらいのカロリーでしょうか? 「Subway」はカロリーがわかるようになっていますから、それと比べると大体想像はつきますけど。

e0021965_1432570.jpg それで、店を移動するのも面倒くさくなって、食後はそのままここで仕事です。2時間ほどでゲラを読み終わり、これで今回のチェックはすべて完了しました。その後はとくに行きたいところもないので、アパートに戻り、先日途中まで観た『小説家を見つけたら』の後半を。
 この映画、封切られたときにニューヨークで観てジーンとした記憶があります。音楽にはマイルスとオーネット・コールマンの作品も使われています。マイルスの演奏はリミックスされているんじゃないでしょうか? 彼のエレクトリック・サウンドが実に効果的に登場しますし、それらが叙情味に溢れていていいんですね。
 そういえば、このところショーン・コネリーのDVDばかり買っています。これは偶然で、彼が出ている映画がぼくには楽しめるものばっかりということなんでしょう。ニューヨークに来る前は『マーニー』や『ロシア・ハウス』を観ましたし、日本に戻ったら『007』シリーズが届いていることだと思いますし。

 映画を観終ってもまだ夕方になりません。ほかにするべき仕事もありますが、今日はなんだかその気分にならず、今度はiPod touchでジョージの『バングラデシュ・コンサート』を観ることにしました。
 ここ数日、キャット・スティーヴンス、ザ・バンド、ディランの30周年記念ライヴ、古畑任三郎、ゴッドファーザー・パート2などを、touchで手当たり次第に観ています。仕事もしていますが、こういうことで休日の気分を味わっているんでしょうね。今日は夕食の時間が遅いので、のんびりと午後を過ごした感じです。

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 夕食は「Bouley」(120 West B'way)に行ってみました。引っ越していまのモダンな内装になった店も悪くないですが、Duane Streetに面していた前の店のほうが落ち着いた雰囲気でよかったですね。
 トライベッカのこのあたりは夜になると人通りもまばらです。それでもここだけはいつも満席。今回も7時ごろの予約は全部いっぱいで、9時半になってしまいました。実は「Jean Georges」にも予約を入れてみたのですが、こちらはカジュアルな席ならもう少し早い時間で席が取れましたが、メインのダイニングは10時半ということで諦めました。
 「Bouley」にしても一時は1ヶ月くらい前じゃないと予約が取れなかったんですから、それを考えれば、いまはここに限らず、たいていの人気レストランもそれよりはましになったようです。

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 まずは、アミューズで春野菜のスープとソルベです。説明を受けたときには内容が完璧にわかったのですが、食べているうちにすっかり失念してしまいました。

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 アペタイザーは「Sashimi Quarlity Blue Fin Tuna」。これは「with shaved Fennel dressed in Herb Oils and a Spicy Marinade」というわけで、セリの上に赤身のマグロが載っています。

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 メインはサーモンにしました。メニューにはなかったのですが、今日はサーモンが食べたい気分だったので、お願いしてみたとこころ、こういう形で出てくれました。上に載っているのはオレンジです。

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 これは付けあわせとして必ず出てくるポテトのピューレ。非常においしいのですが、おいしいということはバターがたっぷり使われているんでしょうから、泣く泣く数口でやめておきました。

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 ちょっと露出が明るいですが、口直しに出てきたパッション・フルーツのソルベ。これもいつも出てきます。

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 デザートに頼んだチーズ・ケーキ。ラズベリーのアイスクリームつきですが、それをヴァニラのアイスクリームに替えてもらいました。

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 そのあとは、こんなものまで出てきましたが、さすがに残してしまいました。「Bouley」はサーヴィスでいろいろなものを出してくれるので、値段はそこそこしますが、日本の同クラスのレストランに比べればかなり割安の感じです。

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 通りを挟んだとなりに最近オープンした「Bouley Upstairs」(130 West B'way)。こちらは値段が半分くらいのカジュアルな店で、予約はとってくれません。「come early or wait」ということですね。次回はここにも行ってみようかと思います。
by jazz_ogawa | 2008-05-03 14:14 | NY Mapができるまで | Trackback(1) | Comments(6)
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Tracked from 健康の最新情報 at 2008-05-07 03:15
タイトル : ウォーキングバッグの種類
ウォーキングは30分から1時間程度の街歩きから、泊りがけで行なう山歩きなど、その歩き方はさまざまです。もちろん、行き先や歩く時間、季節によって荷物も違ってきます。そのため、持ち運ぶウォーキンググッズの量によってバッグのタイプや大きさも異なってきますので、いくつかウォーキングバッグの種類を揃えておくと便利かもしれません。基本的に歩くときは両腕が自由になるスタイル(手ぶら)が適しています。毎朝、毎夕のウォーキングを日課にしている人などは、ウォーキング中に着替えることもまずないでしょうしタオルなどは首に巻い...... more
Commented by 浦島 at 2008-05-04 08:46 x
ニューヨークはたくさんいいレストランがあり、いいですね。それは大都市だからと言われれば、それまでですが。でも地方都市でもそんな楽しみがあるといいのですが。こうやって毎日小川さんのブログを読めるのは、嬉しいです。
Commented by jazz_ogawa at 2008-05-04 11:01
浦島さん、ニューヨークでは食べたいものがたくさんあって困ってしまいます。といってもたいていは体に悪いものばかりで、目の毒ですが。体のことを気にしなくていいなら、ニューヨークというかマンハッタン限定ですが、ぼくには食事面で最高の街です。
Commented by yuricoz at 2008-05-05 09:50
Bouley Upstairs ここ行ってみようかな~と思っていました!!
ジョーズ・上海は、はじめて行ったのがたかだか10年ぐらい前ですが、そのときも、並びましたーー。チャイナタウン店しか行ったことがないですが、ミッドタウンはあまり並ばないよーですね。
ブーレー行ってみたいな~ーーーー
Commented by jazz_ogawa at 2008-05-05 17:39
yuricozさん、ミッドタウンの「Joe's Shanghai」のほうが綺麗で、それほど混んでいません。ただし、値段がちょっと高いような気がします。といっても微々たる違いですが。
Commented by 戀。 at 2008-05-07 21:34 x
「小説家を見つけたら」
映画は観たことがないのですが...
小説を読みました。
とってもいいお話でした。
感動して泣いてしまった作品です。
Commented by jazz_ogawa at 2008-05-08 00:22
戀。さん、映画もなかなか感動的で、ほのぼのとしていて、最後はちょっと悲しい内容でした。こういう映画、好きですね。
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